Welcome to Taste Point Company...

Events Calendar

  /   (Page 1)Events Archive
Φόρτωση Εκδηλώσεις

Προηγούμενη Εκδηλώσεις

Βρες Εκδηλώσεις

Event Views Navigation

Οκτώβριος 2018

Date: 17 Οκτωβρίου 2018 @ 18:00 - 21:00
Time: 18:00 - 21:00
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Για να ξεχωρίσεις στην μαγειρική σήμερα και να γίνεις σημαντικός, πρέπει κάποια στιγμή να δημιουργήσεις τις δικές σου γεύσεις οι οποίες θα εμπνεύσουν τους συναδέλφους σου και αυτό δεν μπορεί να γίνει παρά μονάχα με την βαθιά κατανόηση των συστατικών και των τεχνικών της παγκόσμιας μαγειρικής κουλτούρας.

Νοέμβριος 2018

Date: 5 Νοεμβρίου 2018 @ 18:00 - 21:00
Time: 18:00 - 21:00
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Συνταγές παραδοσιακές που έρχονται από τα παιδικά μας χρόνια, οι οποίες έχουν μεγαλώσει μαζί μ’ εμάς και έχουν εξελιχθεί σε πιο δημιουργικές. Με φρέσκα, βιολογικά υλικά μικρών παραγωγών ώστε οι γεύσεις και τα αρώματα των σύγχρονων πλέον πιάτων είναι ακριβώς ίδια με το παραδοσιακά. Συνταγές από παιδικές μνήμες του chef, με τον ολοκληρωμένο τρόπο σκέψης του και την ανάλυση της φιλοσοφίας του η οποία θα πρέπει να γνωρίσει κάθε chef!! Η φιλοσοφία της μνήμης είναι γεύσεις που αποθηκεύτηκαν στη μνήμη μας και επανέρχονται δυνατότερες!!

Date: 7 Νοεμβρίου 2018 @ 18:00 - 21:00
Time: 18:00 - 21:00
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Σε ένα μοναδικό Meat and Grill Master Class η πλέον ειδική στο κρέας και τα ψησίματα, η βραβευμένη chef Μυρσίνη Λαμπράκη θα μοιραστεί τα μυστικά της με επαγγελματίες chef και μάγειρες για τις πιο fancy κοπές κρεάτων που σερβίρονται στα μεγαλύτερα κρεατοφαγικά εστιατόρια της Ελλάδας και του εξωτερικού.

Date: 13 Νοεμβρίου 2018 @ 18:00 - 21:00
Time: 18:00 - 21:00
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Μαγειρεύουμε με τα πιο ταπεινά υλικά ακολουθώντας αυτούς που με ευλάβεια κρατούν αναλλοίωτες συνταγές αιώνων. Συνδυάζοντας σύγχρονες τεχνικές δημιουργούμε υγιεινά, λιτά αλλά άκρως γευστικά πιάτα.

Date: 27 Νοεμβρίου 2018 @ 18:00 - 21:00
Time: 18:00 - 21:00
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Με την απλότητα και την μεταδοτικότητα που διακρίνει τον Γιάννη Χατζηπαύλου, το σεμινάριο ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα της πόλης μας στο τομέα της ζαχαροπλαστικής τέχνης για κάθε επαγγελματία που βρίσκεται σε αναζήτηση νέων τάσεων.

Date: 28 Νοεμβρίου 2018 @ 17:00 - 6 Δεκεμβρίου 2018 @ 20:45
Time: 17:00 - 20:45
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Ένα σεμινάριο για την τέχνη και τις γεύσεις του καφέ. Το ταξίδι ενός κόκκου καφέ από τη φυτεία μέχρι το φλιτζάνι μας.

Δεκέμβριος 2018

Date: 12 Δεκεμβρίου 2018 @ 18:00 - 21:00
Time: 18:00 - 21:00
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Στο σεμινάριο με θέμα Fusion sea food appetizers ο Γιώργος Βαγιωνάς θα παρουσιάσει προτάσεις με σύνθετες γεύσεις και υφές.Θα μας δείξει καινούργιες τεχνικές, θα δώσει συμβουλές και προτάσεις που μπορούν να αξιοποιηθούν για τη δημιουργία απαιτητικών μενού.

Date: 19 Δεκεμβρίου 2018 @ 18:00 - 21:00
Time: 18:00 - 21:00
Venue: Πολυχώρος Tastepoint
Address: Οδυσσέως 19

Ο δάσκαλος Ζήσης Κεραμέας θα κάνει ένα σεμινάριο γαστρονομικών εμπειριών και όπως λέει ο ίδιος «Καλός μάγειρας είναι αυτός που ξέρει να μετράει τα βήματά του μέσα στην κουζίνα. Αυτό απαιτεί πολύ καλή οργάνωση, μελέτη, ακρίβεια και γερό στομάχι. Μα πάνω απ’ όλα, αγάπη και αφοσίωση μιας ζωής. Ακόμα και τώρα που θα μπορούσε κάποιος να πει ότι έχω αποσυρθεί από την ενεργό δράση, διαβάζω συνεχώς και κρατάω σημειώσεις. Όσα προλαβαίνω τα παρακολουθώ. Άλλωστε άμα γίνεις δάσκαλος μια φορά, γίνεσαι για πάντα κάτι το οποίο μεταφέρεται και στην καθημερινότητά μας. Με βοήθησε πολύ η διδασκαλία για να γίνω καλύτερος μάγειρας Και πιστέψτε με, η αυτοβελτίωση είναι το ήμισυ του παντός αν θέλει κάποιος να εξελιχθεί σε αυτή τη δύσκολη δουλειά. Η Ελλάδα είναι γεμάτη από θαυμάσιες συνταγές και θησαυρούς υλικών, τα οποία για να τα μαγειρέψει κάποιος με τον σωστό τρόπο, πρέπει πρωτίστως να τα μελετήσει και να ανιχνεύσει τις συμπεριφορές τους. Και αυτό διότι στην μαγειρική όλα είναι απρόβλεπτα. Καλός μάγειρας είναι αυτός που σκοπεύει να γίνει καλύτερος μάγειρας».

+ Εξαγωγή Εκδηλώσεων